Produsul se vinde feliat, la pachet. Un pachet cântărește aprox. 80g
100% BIO, obtinuta din pulpa de vita Angus
Proces natural de maturare si uscare, minim 3 luni
Sursa bogata de proteine
Un produs desăvârșit, cu o aromă bogată și complexă. Un adevărat deliciu, care poate fi savurat ca și aperitiv sau în preparate culinare rafinate.
Ca și ingredient special folosim vinul roșu bio, care infuzează carnea cu note fructate și o aromă unică.
Procesul lent de maturare și uscare naturală evidențiază savoarea cărnii de vită și îi oferă un gust deosebit, potrivit atât pentru cunoscători, cât și pentru cei care doresc o experiență culinară rafinată.
Serveste sunca de vita crud-uscata alaturi de un pahar de vin rosu sec sau ca ingredient într-o salată fresh, cu rucola și parmezan.
Produsele bio nu înseamnă doar o alegere mai sănătoasă, ci și garanția unui gust superior. Prin trasabilitatea completă, știi exact proveniența cărnii și procesul prin care a fost obținut produsul.
Ingrediente: Carne de vită 87,95%, vin rosu Bio, sare rosie(cu continut de nitriti), sare albă, zahăr Bio, ienupar Bio macinat, piper negru Bio, usturoi Bio macinat, ienibahar Bio macinat.
Temperatura de depozitare între: 0 – 4 grade!
Valabilitate produs de la data felierii: 90 de zile
| Valori nutritionale pentru 100g produs: | |
| Energie
Grasimi -din care acizi grasi saturati Carbohidrati -din care zaharuri Proteine Sare |
714kJ/169kcal
5,70 g 2,60 g 0,60 g 0,10 g 26,40 g 3,85 g |