Oțetul de mere este produs din suc de mere dublu fermentat. Prima fermentație este alcoolică, adică se transformă sucul de mere în vin de mere, a doua fermentație este acetică, adică se transformă vinul în oțet de mere. Nefolosind niciun fel de adaos sau ameliorator în oțet vom găsi toate proprietățile sucului de măr și implicit a merelor, oferindu-i o calitate deosebită.
Oțelul de mere este unul din produsele noastre cu care ne mândrim pentru calitatea oferită, pentru gust, aromă și compoziție. Oțetul fiind produs din fructele livezii Merita Bio, are toate calitățile acestora ieșind în evidență prin aroma deosebită, gustul dulce acrișor și culoarea naturală specifică unor fructe crescute într-un mediu ecologic.
Informatii conformitate produs